Les ingrédients
Les ingrédients de la crème gout Caramel:
200 cl de la crème liquide
120 g de sucre glace
120 g de caramel (j'ai utilisé le caramel au beurre salé que j'ai préparé)
La préparation de la crème:
- monter la crème liquide jusqu'à obtenir une crème épaisse.
- Ajouter le sucre glace.
- Battre le mélange en ajoutant le caramel.
La préparation du gâteau :
- Battre le beurre, le sucre, puis ajouter les œufs et le sel.
- Ajouter le lait et le caramel.
- Incorporer la farine et la levure et mélanger bien avec la spatule.
- Ajouter les amandes écrasées (fruits secs, pépites de chocolat...selon votre choix).
- Enfourner à 160° pendant 30 à 40 minutes.
|
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire